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¿Los perros pueden comer puerro?

Lauch auf einem hellen Holzbrett

Rojo: tóxico

No, los perros no deben comer puerro, ni siquiera cocinado. El puerro pertenece al género Allium, igual que la cebolla, el ajo y el cebollino, y puede dañar los glóbulos rojos.

Puerro sobre una tabla de madera clara

Por qué el puerro es peligroso

La ASPCA clasifica el puerro como tóxico para perros, gatos y caballos en su base de datos de plantas. Identifica como sustancia tóxica el disulfuro de N-propilo. Según el MSD Veterinary Manual, los compuestos azufrados dañan los glóbulos rojos tanto en plantas del género Allium crudas como cocinadas o deshidratadas. La anemia suele aparecer varios días después; según el MSD, normalmente entre 3 y 5 días tras la ingesta. La Pet Poison Helpline señala que razas japonesas como el akita y el shiba inu son más sensibles.

¿Qué signos pueden aparecer?

La ASPCA cita vómitos, destrucción de glóbulos rojos, sangre en la orina, debilidad, latidos rápidos y jadeo. Según el MSD, también pueden aparecer mucosas pálidas o amarillentas y colapso.

En qué debes fijarte

  • El puerro suele pasar desapercibido en sopas, guisos, quiches, salsas y caldos.
  • Según el MSD, el caldo vegetal en polvo y las mezclas deshidratadas son especialmente concentrados.
  • No pongas sobras de cocina en su cuenco y desecha los restos de verduras de forma segura.

¿Qué hacer si ha comido puerro?

Llama de inmediato a la clínica veterinaria o a urgencias, aunque tu perro parezca estar bien, porque los signos suelen tardar en aparecer. Ten preparada la información sobre qué ha comido, aproximadamente cuánto, cuándo y cuánto pesa. No le provoques el vómito por tu cuenta ni le des remedios caseros.

Si sospechas una intoxicación, acude de inmediato al veterinario o a un servicio de urgencias veterinarias.

Retrato de un pastor alemán en un lienzo con marco

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Fuentes, consultadas el 20.10.2026: ASPCA Animal Poison Control, Toxic and Non-Toxic Plants: Leek (Allium ampeloprasum), Toxic to Dogs; MSD Veterinary Manual, Garlic and Onion (Allium spp) Toxicosis in Animals; Pet Poison Helpline, Leeks.

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