Amarillo: con precaución
Sí, pero solo cocinadas, sin añadidos y nunca verdes. Según el American Kennel Club, los perros pueden comer patatas cocinadas sin condimentos con moderación, pero no crudas ni verdes.
Por qué las patatas verdes son peligrosas
La patata es una solanácea y contiene glucoalcaloides como la solanina y la chaconina. La base de datos de plantas tóxicas CliniTox de la Universidad de Zúrich clasifica la planta como muy tóxica. Estas sustancias se concentran especialmente en los brotes, las hojas y los tallos, las flores, las bayas y la piel de los tubérculos que han enverdecido por la luz. La cocción apenas las descompone, aunque una gran parte pasa al agua. Según CliniTox, los tubérculos en buen estado almacenados a oscuras no causan intoxicación.
Cómo ofrecer patatas correctamente
- Cocínalas hasta que estén blandas: Hervidas o al horno, tan blandas que puedas aplastarlas. Así no quedará un trozo duro atascado en la garganta.
- Tira el agua de cocción: No la eches sobre su comida.
- Descarta las verdes: Según el AKC, las patatas con zonas verdes o brotes no deben ir al comedero.
- Sin mantequilla: Sin añadidos: nada de leche, sal ni condimentos. Según el AKC, mucha mantequilla puede favorecer una pancreatitis.
- Nada de patatas fritas ni de bolsa: Los fritos tienen mucha grasa y sal.
- Inclúyelas en el cálculo: Las patatas aportan energía y cuentan dentro de la cantidad diaria.
¿Qué hacer si ha comido patatas crudas o verdes?
Si tu perro ha comido tubérculos crudos, verdes o brotados, pieles de la basura u hojas y tallos de la patata en el jardín, llama al veterinario. Explica qué ha comido, cuánto aproximadamente, cuándo y cuánto pesa. Si vomita, tiene diarrea, está apagado o muestra debilidad muscular, el AKC recomienda acudir de inmediato.
Si sospechas una intoxicación, acude de inmediato al veterinario o a un servicio de urgencias veterinarias.
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Fuentes consultadas el 20.10.2026: American Kennel Club, Can Dogs Eat Potatoes?; CliniTox, plantas tóxicas, Universidad de Zúrich: Solanum tuberosum; Massey University, Poisonous Plants: Potato.
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