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Les chiens peuvent-ils manger des pommes de terre ?

Kartoffeln auf einem hellen Holzbrett

Jaune : avec précaution

Oui, mais cuites, nature et jamais vertes. Selon l’American Kennel Club, les pommes de terre cuites et non assaisonnées conviennent aux chiens avec modération, contrairement aux pommes de terre crues ou vertes.

Pommes de terre sur une planche en bois clair

Pourquoi les pommes de terre vertes sont dangereuses

La pomme de terre appartient aux solanacées et contient des glycoalcaloïdes comme la solanine et la chaconine. La base de données CliniTox de l’Université de Zurich classe la plante comme très toxique. Ces substances sont particulièrement présentes dans les germes, les parties aériennes, les fleurs, les baies et la peau des tubercules ayant verdi à la lumière. La cuisson les dégrade peu, mais une grande partie passe dans l’eau de cuisson. Selon CliniTox, des tubercules sains conservés dans l’obscurité ne provoquent pas d’intoxication.

Comment bien donner des pommes de terre

  • Cuis-les jusqu’à ce qu’elles soient tendres : À l’eau ou au four, assez pour pouvoir les écraser. Aucun morceau dur ne risque alors de rester coincé dans la gorge.
  • Jette l’eau de cuisson : Ne la verse pas sur la ration.
  • Écarte les pommes de terre vertes : Selon l’AKC, les pommes de terre présentant des zones vertes ou des germes n’ont pas leur place dans la gamelle.
  • Sans beurre : Nature, sans lait, sel ni assaisonnement. Selon l’AKC, beaucoup de beurre peut favoriser une inflammation du pancréas.
  • Ni frites ni chips : Les aliments frits sont gras et salés.
  • Compte-les dans la ration : Les pommes de terre apportent de l’énergie et font partie de la quantité quotidienne.

Que faire s’il a mangé des pommes de terre crues ou vertes ?

Si ton chien a mangé des tubercules crus, verts ou germés, des épluchures dans la poubelle ou les parties aériennes d’un plant au jardin, appelle ton vétérinaire. Précise ce qu’il a mangé, la quantité approximative, le moment de l’ingestion et son poids. S’il vomit, a une diarrhée, paraît abattu ou présente une faiblesse musculaire, l’AKC conseille de s’y rendre immédiatement.

Si tu soupçonnes une intoxication, contacte immédiatement ton vétérinaire ou un service d’urgence vétérinaire.

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Pour aller plus loin

Sources, consultées le 20.10.2026 : American Kennel Club, Can Dogs Eat Potatoes?; CliniTox Pflanzengifte, Universität Zürich: Solanum tuberosum; Massey University, Poisonous Plants: Potato.

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